Vad är vitamin B3 (niacin) bra för, och hur mycket behöver man?

Ingrediens i fokus · Vitamin B3, niacinamid i Health Royals’ Peak Performance, multivitamin för kvinnor med omega 3 · 5 min läsning

Vitamin B3, niacin, sitter mitt i hur cellerna frigör energi ur maten. Niacin bidrar till normal energiomsättning, till nervsystemets normala funktion, till normal psykologisk funktion och till att minska trötthet och utmattning. Referensintaget är 16 mg om dagen, och vitaminet finns i fisk, kött, jordnötter och fullkorn. Peak Performance Formula ger hela 16 mg som niacinamid från Quali®-B av dsm-firmenich, formen som inte ger rodnad.

Vi talar ofta om energi som något vi antingen har eller saknar. Biologiskt är det en process: maten innehåller potentiell energi, och cellerna behöver ett nätverk av enzymer och koenzymer för att frigöra, överföra och använda den.

Vitamin B3 är en del av det nätverket. Det ger ingen konstgjord energikick. Det ger byggstenarna till två av de koenzymer som cellerna använder i sitt dagliga energiarbete.

Här går vi igenom vad vitamin B3 är, hur niacin och niacinamid skiljer sig, hur mycket du behöver, var NAD⁺ kommer in och varför vi valde niacinamid i 16 mg till Peak Performance, vårt dagliga multivitamin för kvinnor med omega 3 från alger. Frågorna var desamma som för varje näringsämne: vilken form, från vilken tillverkare, i vilken dos.

Vitamin B3 hos Health Royals

Peak Performance ger 16 mg vitamin B3 per dygnsdos som niacinamid från Quali®-B av dsm-firmenich, 100 procent av referensintaget, tillsammans med tiamin, folat och vitamin B12. Niacin bidrar till normal energiomsättning och till att minska trötthet och utmattning. Niacinamid är den form som inte ger den rodnad som högre mängder nikotinsyra kan ge.

Se Peak Performance, multivitamin för kvinnor med omega 3

Vad är vitamin B3, och är niacin och niacinamid samma sak?

Niacin är familjenamnet för vitamin B3, och niacinamid är en av dess två huvudformer.

De två formerna är nikotinsyra och nikotinamid, som även kallas niacinamid. Båda ger vitamin B3, men de skiljer sig kemiskt och beter sig olika vid högre mängder, och därför används de i olika sammanhang. Niacinamid är också känt från hudvården, men dess roll inne i kroppen är betydligt bredare än dess rykte i badrumsskåpet.

Vitamin B3 finns i fisk, fågel, kött, jordnötter, svamp, fullkorn och berikade livsmedel, och kroppen kan bilda en viss mängd niacin från aminosyran tryptofan. EU:s referensintag på förpackningar är 16 mg om dagen för vuxna.

Hur bidrar vitamin B3 till vardagens energi?

Genom att ge byggmaterialet till koenzymer som för energin vidare genom cellens reaktioner.

Kolhydrater, fett och protein innehåller energi, men cellerna kan inte använda den direkt. Näringsämnena måste först brytas ned i en rad biokemiska reaktioner där energi frigörs och förs vidare. Niacin bidrar till normal energiomsättning eftersom det används för att bilda koenzymer som deltar i de reaktionerna, och av samma skäl bidrar niacin till att minska trötthet och utmattning.

Det gör inte niacinamid till ett stimulerande ämne. Det fungerar inte alls som koffein, och mer än kroppen behöver blir inte mer energi. Rollen är tystare och mer grundläggande: att hålla det normala maskineriet försörjt, varje dag.

Vad är NAD⁺, och var kommer vitamin B3 in?

Kroppen använder vitamin B3 för att bilda två närbesläktade koenzymer, NAD och NADP. NAD förekommer i olika kemiska former, bland annat NAD⁺ och NADH, och flyttar elektroner mellan reaktioner, till exempel när energi utvinns ur kolhydrater, fett och protein. NADP gör ett närliggande arbete i cellernas uppbyggnad och normala redoxbalans.

Därför har NAD⁺ blivit ett uppmärksammat ämne i forskningen om cellenergi och hälsosamt åldrande, eftersom det också deltar i enzymsystem för cellernas normala underhåll. Det är ett intressant fält. En näringsmässig mängd niacinamid gör något enklare och väletablerat: den ger kroppen det material den varje dag använder för att bilda NAD och NADP. Det är något annat än de högdoserade NAD⁺-prekursorer som diskuteras inom det fältet.

Varför är vitamin B3 viktigt för nervsystemet och den mentala funktionen?

För att hjärnan och nervsystemet behöver en jämn tillgång till energi.

Nervceller är beroende av en normal cellomsättning för att skicka signaler, kommunicera och fungera i vardagen. Niacin bidrar till nervsystemets normala funktion och till normal psykologisk funktion.

Fokus, närvaro och mental uthållighet påverkas av mycket, bland annat sömn, stress, återhämtning, mat, rörelse och hälsa. Det vi däremot vet är att nervsystemet behöver sin näringsmässiga grund på plats, och vitamin B3 är en del av den.

Gör vitamin B3 mer än att bidra till energin?

Ja. Niacin bidrar till att bibehålla normal hud och till att bibehålla normala slemhinnor.

Vävnader med ständig förnyelse och hög metabol aktivitet är beroende av normal energiomsättning och fungerande cellprocesser, så vitamin B3 har betydelse i flera delar av kroppen utan att ha samma uppgift överallt.

När kan intaget av vitamin B3 bli för lågt?

Uttalad brist på vitamin B3 är ovanlig i Norden hos den som äter varierat, och svår brist, pellagra, är en fråga för vården. Trötthet i sig kan ha många orsaker. Det som räknas för de flesta är ett regelbundet och tillräckligt intag, inte högsta möjliga dos.

Varför valde vi niacinamid från Quali®-B?

För att det ger vitamin B3 i en väl tolererad form, från en definierad källa, i en dos med ett tydligt syfte.

Nikotinsyra kan i högre mängder ge en tydlig rodnadsreaktion, ofta kallad niacin flush, med värme, rodnad och stickningar i huden. Niacinamid har inte den typiska reaktionen och används därför ofta när vitamin B3 ska tas varje dag.

Peak Performance innehåller vitamin B3 som niacinamid ur Quali®-B-portföljen från dsm-firmenich, en etablerad global tillverkare av vitaminer. Quali®-B niacinamid verkar inte annorlunda i kroppen än annan korrekt tillverkad niacinamid. Värdet ligger i en specificerad råvara med känd identitet, spårbarhet och kvalitetskontroll, så att 16 mg på etiketten är 16 mg i varje dygnsdos. Health Royals arbetar med specialisttillverkare, forskare och leverantörsnätverk när råvaror väljs, något vi förklarar i varumärkta ingredienser.

För oss är dosen lika viktig som råvaran. 16 mg är 100 procent av EU:s referensintag: ett fullständigt dagligt bidrag, inte en högdos av niacin. En högre siffra på etiketten är inte automatiskt en bättre dos.

Varför välja vitamin B3 i Peak Performance i stället för ett separat B3-tillskott?

Niacin går att köpa för sig. Vår fråga var en annan: vilka näringsämnen hör ihop i en daglig dos för en kvinna i Sverige? Utgångspunkten var intagsdata. I Riksmaten, Livsmedelsverkets nationella matvaneundersökning, är de näringsämnen där intaget ofta ligger under rekommendationen D-vitamin, folat och järn, med selen som ett fjärde, vilket vi går igenom i vad Riksmaten visar. Omega 3 är den andra luckan, eftersom vanliga multivitaminer utelämnar det.

Vitamin B3 hör hemma bland de B-vitaminer som arbetar bredvid det i energiomsättningen. I Peak Performance sitter det därför tillsammans med:

• Tiamin, 1,1 mg, som vi går igenom i artikeln om vitamin B1.
• Folat, 200 µg, som Quatrefolic® 5-MTHF, och vitamin B12, 10 µg, som MecobalActive® metylkobalamin, förklarade i folat och vitamin B12.
• Vitamin D3, 25 µg, som Quali-D®, och vitamin K2, 90 µg, som MenaQ7®.
• OMEGATEX® algolja, 500 mg, som ger 375 mg omega 3, varav 300 mg DHA och 50 mg EPA.
• Selen, 27,5 µg, zink 5 mg som L-OptiZinc® och krom 20 µg, med Hytolive® olivfruktextrakt, 150 mg, och Extramel® melonextrakt, 10 mg.

Kosttillskottet innehåller inte kalcium, magnesium eller järn. Det är vad vi menar med färre burkar, mer eftertanke: en burk i stället för flera, varje ingrediens med ett skäl att finnas där, doserna publicerade. Burken är av bärnstensfärgat glas med en doftkärna, gjord för att stå framme så att ett dagligt vitamin faktiskt blir dagligt.

Vi har gjort urvalet så att du slipper. Peak Performance ger dig 16 mg niacinamid varje dag, tillsammans med tiamin, aktivt folat och B12 som metylkobalamin, i doser vi kan förklara. Du kan sluta leta.

Se Peak Performance, multivitamin för kvinnor med omega 3

Fördjupning

• Guide: välmående inifrån
• Vitamin B1, där kroppens energi tar sin början
• Vitamin B12 och den aktiva formen metylkobalamin
• Folat eller folsyra, och vad aktivt folat är
• Vitamin B2 för hud och energi
• Hälsosamt åldrande: vad som sker i kroppens celler
• Varumärkta ingredienser
• Peak Performance, multivitamin för kvinnor med omega 3

Vanliga frågor

Vad gör vitamin B3 i kroppen?
Niacin bidrar till normal energiomsättning, till att minska trötthet och utmattning, till nervsystemets normala funktion, till normal psykologisk funktion och till att bibehålla normal hud och normala slemhinnor. Kroppen använder det för att bilda koenzymerna NAD och NADP.

Är niacin och niacinamid samma sak?
Niacin är familjenamnet för vitamin B3. De två huvudformerna är nikotinsyra och nikotinamid, som även kallas niacinamid. Niacinamid är formen i Peak Performance.

Vad är niacin flush, och kan niacinamid ge det?
Nikotinsyra kan i högre mängder ge rodnad med värme och stickningar i huden. Niacinamid har inte den typiska reaktionen och används därför ofta för dagligt vitamin B3.

Hur mycket vitamin B3 behöver man?
EU:s referensintag på förpackningar är 16 mg om dagen för vuxna. Peak Performance ger 16 mg som niacinamid från Quali®-B, 100 procent av det värdet.

Hur hänger vitamin B3 ihop med NAD⁺?
Kroppen använder vitamin B3 för att bilda NAD och NADP, koenzymer som flyttar elektroner mellan reaktioner i energiomsättningen. NAD⁺ är en av de kemiska formerna av NAD.

Var finns vitamin B3 i maten?
I fisk, fågel, kött, jordnötter, svamp, fullkorn och berikade livsmedel. Kroppen kan också bilda en viss mängd niacin från aminosyran tryptofan.

Referenser

Europeiska kommissionen. EU:s register över närings- och hälsopåståenden: godkända hälsopåståenden för niacin.

Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, EFSA. Scientific opinion on dietary reference values for niacin. EFSA Journal. 2014;12(7):3759.

National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. Niacin: Fact Sheet for Health Professionals.

dsm-firmenich. Quali®-B vitamin B3 and niacinamide ingredient information.

Viktig information: Den här artikeln är avsedd som allmän information och utbildande läsning och utgör inte medicinsk rådgivning. Den sammanfattar vitaminets funktioner, publicerad vetenskaplig information och information från råvarutillverkaren. Individuella behov kan variera. Rådgör med legitimerad hälso- och sjukvårdspersonal om du har frågor om kosttillskott, läkemedel eller din hälsa.