Är omega 3 från alger lika bra som fiskolja?

Ingrediens i fokus · Omega 3 från algolja i Health Royals’ Peak Performance, multivitamin för kvinnor med omega 3 · 8 min läsning

Ja, när det gäller själva molekylerna. DHA och EPA är identiska oavsett om de kommer från alger eller fisk, eftersom det är algen som bildar dem och fisken som lagrar dem. Skillnaderna ligger i renhet, spårbarhet och hur exakt mängden går att bestämma. Därför innehåller Peak Performance Formula OMEGATEX® algolja, som ger 375 mg omega 3 per dag, varav 300 mg DHA och 50 mg EPA.

De flesta berättelser om omega 3 börjar med fisk. Den här börjar tidigare, hos mikroskopiska organismer längst ned i den marina näringskedjan som bildar långkedjiga omega 3-fettsyror. Lax, makrill och sardiner får i sig DHA och EPA genom det de äter. Fisken var aldrig början på berättelsen.

Om fettsyrorna börjar i algerna, är då en olja gjord direkt på alger lika bra som fiskolja? Här går vi igenom vad ALA, EPA och DHA är, vad EU tillåter att man säger om dem, vad OMEGATEX® är och vem som tillverkar den, och varför Peak Performance, vårt dagliga multivitamin för kvinnor med omega 3 från alger, innehåller de mängder den gör.

Omega-3 hos Health Royals

Peak Performance innehåller 500 mg OMEGATEX® algolja per dygnsdos, som ger 375 mg omega 3, varav 300 mg DHA och 50 mg EPA. Oljan kommer från odlade marina mikroorganismer, inte från fisk. DHA bidrar till att bibehålla normal hjärnfunktion. EPA och DHA bidrar till hjärtats normala funktion. De gynnsamma effekterna uppnås vid ett dagligt intag av 250 mg DHA respektive 250 mg EPA och DHA, och dygnsdosen ligger över båda.

Se Peak Performance, multivitamin för kvinnor med omega 3

Vad är ALA, EPA och DHA?

Omega 3 är inte ett enda näringsämne utan en familj av besläktade fettsyror, och tre namn återkommer oftast.

ALA, alfalinolensyra, är den kortkedjiga omega 3-fettsyran i linfrö, chiafrö, valnötter och rapsolja.

EPA, eikosapentaensyra, är en långkedjig omega 3-fettsyra som främst förknippas med den marina näringskedjan.

DHA, dokosahexaensyra, är också långkedjig och har en viktig strukturell roll i specialiserade vävnader som hjärnan och ögats näthinna.

Kroppen kan omvandla en del ALA till EPA och DHA, men omvandlingen är begränsad och varierar från person till person. Linfrö och algolja hör till samma familj, men de ger inte samma fettsyror.

Vad gör DHA och EPA i kroppen?

Vissa fettsyror är en del av kroppens struktur, inte bara bränsle. Varje cell omges av ett membran uppbyggt av lipider, och DHA finns i särskilt höga halter i hjärnans och näthinnans specialiserade membran.

EU har godkänt ett fåtal precisa formuleringar för de här fettsyrorna, och var och en har ett villkor.

• DHA bidrar till att bibehålla normal hjärnfunktion. Den gynnsamma effekten uppnås vid ett dagligt intag av 250 mg DHA.
• DHA bidrar till att bibehålla normal syn. Samma villkor gäller, 250 mg DHA per dag.
• EPA och DHA bidrar till hjärtats normala funktion. Den gynnsamma effekten uppnås vid ett dagligt intag av 250 mg EPA och DHA.

Formuleringarna beskriver normal funktion vid ett bestämt intag, inte ett löfte om mer vid ett högre. Det de däremot ger är en tydlig siffra att utgå från, och det är så vi har använt dem.

Är omega 3 från alger lika bra som fiskolja?

För DHA och EPA, ja. Molekylerna är desamma, eftersom det är algen som bildar dem. Fet fisk är fortfarande en värdefull källa till DHA och EPA i maten.

Skillnaden är ursprunget. Fisken får sitt marina omega 3 genom näringskedjan, medan algoljan går direkt till organismen som bildar det. Odlingen kan styras, fettsyraprofilen kan mätas och standardiseras, och en bestämd mängd DHA och EPA kan framställas utan att fisk fångas för oljans skull. Algolja passar också den som inte äter fisk.

Algolja har jämförts med fiskolja som källa till DHA. Ryan och Symington kom 2015, i Journal of Functional Foods, fram till att tillskott med algolja är ett gångbart alternativ till tillskott med fiskolja när det gäller DHA.

Där började vårt val. Frågan för Peak Performance var vilken källa som gjorde det möjligt att ange exakt hur mycket DHA och EPA som finns i varje dygnsdos, från en tillverkning vi kan spåra.

Vad är OMEGATEX®, och vem tillverkar den?

OMEGATEX® Plant-Based är en algolja från Solutex, en tillverkare av renade omega 3-oljor. Den kommer från Schizochytrium, ett släkte av mikroskopiska marina organismer som naturligt bildar en olja rik på långkedjiga omega 3-fettsyror. Det är inte de stora gröna alger som växer längs stranden.

Efter odlingen separeras och renas oljan, och den skyddas mot oxidation, vilket är en stor del av kvaliteten hos omega 3. Fleromättade fettsyror har flera dubbelbindningar, som gör dem biologiskt särpräglade men också känsliga för syre, värme och ljus. Rening, oxidationskontroll, kemisk form och den bestämda mängden av varje fettsyra formar den färdiga ingrediensen. Oljan i Peak Performance är i triglyceridform.

För omega 3 hör evidensen och EU:s formuleringar till fettsyrorna själva, DHA och EPA, vid ett angivet dagligt intag. Det vi valde på är därför det som går att mäta och dokumentera: en definierad fettsyraprofil, kontrollerad odling, oxidationskontroll och spårbar tillverkning hos en namngiven tillverkare. För oss är dosen lika viktig som råvaran. Health Royals arbetar med specialisttillverkare, forskare och leverantörsnätverk när råvaror väljs, vilket vi förklarar i varumärkta ingredienser.

Varför är 500 mg algolja inte 500 mg omega 3?

För att oljan också innehåller andra naturligt förekommande lipider. Det är mängden av varje fettsyra som visar vad dygnsdosen ger.

En förpackning kan lyfta fram den totala mängden olja, medan mängderna DHA och EPA syns mindre. Per dygnsdos innehåller Peak Performance:

• 500 mg OMEGATEX® algolja
• 375 mg omega 3-fettsyror totalt
• 300 mg DHA
• 50 mg EPA

Det ger 300 mg DHA, över de 250 mg DHA som påståendet om hjärnfunktion bygger på, och sammanlagt 350 mg EPA och DHA, över de 250 mg som påståendet om hjärtat bygger på. En etikett att lita på visar vad oljan ger, inte bara hur mycket den väger.

Varför står DHA i centrum i Peak Performance?

För att DHA har den strukturella rollen i hjärnan och näthinnan, med ett eget godkänt påstående vid 250 mg per dag. Dygnsdosen ger 300 mg. EPA finns med, 50 mg. De två överlappar i delar av sin biologi men skiljer sig i struktur, fördelning i vävnaderna och omsättning. Valet var inte bara att ta med omega 3, utan att välja en definierad, DHA-rik profil och ange mängden av varje fettsyra tydligt.

Varför sitter algoljan i Peak Performance i stället för i en egen kapsel?

För att omega 3 är det näringsämne som vanliga multivitaminer oftast utelämnar, och vi ville ha en genomtänkt dygnsdos i stället för flera burkar.

Peak Performance började i intagsdata. I Riksmaten, Livsmedelsverkets nationella matvaneundersökning, hamnar svenska intag oftare under referensvärdena för D-vitamin, folat och järn, med selen som fjärde, vilket vi går igenom i vad Riksmaten visar. Därför sitter algoljan tillsammans med:

• Vitamin D3, 25 µg, som Quali-D®, och vitamin K2, 90 µg, som MenaQ7®.
• Hytolive® olivfruktextrakt, 150 mg, som ger 15 mg hydroxityrosol, samma dagliga mängd som i dess placebokontrollerade humanstudie, med 450 mg extra virgin olivolja.
• Folat, 200 µg, som Quatrefolic® 5-MTHF, och vitamin B12, 10 µg, som MecobalActive® metylkobalamin, med tiamin 1,1 mg och niacin 16 mg.
• Zink, 5 mg, som L-OptiZinc®, selen, 27,5 µg, som L-selenometionin, och krom, 20 µg, som krompikolinat.
• Extramel® melonextrakt, 10 mg, dosen i dess placebokontrollerade humanstudier.

Hytolive® och Extramel® ligger på studiedos, vitaminerna och mineralerna på näringsmässig nivå. Niacin och vitamin B12 bidrar till normal energiomsättning, och niacin, folat och vitamin B12 bidrar till att minska trötthet och utmattning.

Det är vad vi menar med färre burkar, mer eftertanke. Burken är av bärnstensfärgat glas med en doftkärna, gjord för att stå framme, med påfyllningspåsar via prenumeration. Vår sida om välmående ger den bredare bilden.

Vi har gjort urvalet så att du slipper. Peak Performance ger dig 300 mg DHA och 50 mg EPA per dag från OMEGATEX® algolja, tillsammans med vitamin D3, vitamin K2 och resten av dygnsdosen, i mängder vi publicerar och kan förklara. Du kan sluta leta.

Se Peak Performance, multivitamin för kvinnor med omega 3

Fördjupning

• Hydroxityrosol, olivens polyfenol i Peak Performance
• D2 eller D3: vilken form av D-vitamin är bäst, och varför valde vi Quali-D®?
• Vitamin K2: varför det tas tillsammans med D3
• SOD, oxidativ stress och återhämtning
• Näringsbrist i Sverige: vad Riksmaten visar
• Varumärkta ingredienser
• Peak Performance, multivitamin för kvinnor med omega 3

Vanliga frågor

Vad är algolja och var kommer den ifrån?
Från odlade mikroskopiska marina organismer, bland annat släktet Schizochytrium, som bildar DHA och EPA innan fisken får i sig dem genom näringskedjan. Oljan separeras, renas och skyddas sedan mot oxidation.

Är algolja lika bra som fiskolja?
För DHA och EPA, ja: molekylerna är desamma. Fet fisk är fortfarande en värdefull källa, och algolja ger samma fettsyror från organismen som bildar dem, med en profil som går att mäta och standardisera.

Hur mycket DHA och EPA behöver man per dag?
EU:s godkända påståenden bygger på 250 mg per dag: 250 mg DHA för normal hjärnfunktion, och 250 mg EPA och DHA tillsammans för hjärtats normala funktion.

Är 500 mg algolja samma sak som 500 mg omega 3?
Nej. Oljan innehåller även andra naturligt förekommande lipider. I Peak Performance ger 500 mg OMEGATEX® algolja 375 mg omega 3 totalt, varav 300 mg DHA och 50 mg EPA.

Varför valde ni OMEGATEX®?
För att evidensen och EU:s formuleringar för omega 3 hör till DHA och EPA vid ett angivet dagligt intag, och OMEGATEX® ger en definierad fettsyraprofil, kontrollerad tillverkning och spårbarhet. I Peak Performance ger den 300 mg DHA och 50 mg EPA per dag.

Kan kroppen omvandla ALA från linfrö till DHA och EPA?
En del, men omvandlingen är begränsad och varierar från person till person, och därför fyller oljor som redan innehåller DHA och EPA en annan funktion.

Passar algolja för dig som inte äter fisk?
Ja. DHA och EPA kommer från odlade marina mikroorganismer, så ingen fisk används som källa till oljan.

Referenser

European Commission. Commission Regulation (EU) No 432/2012 establishing a list of permitted health claims made on foods, other than those referring to the reduction of disease risk and to children’s development and health.

EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. Scientific Opinion related to the maintenance of normal brain function, vision and heart function through DHA and EPA intake. EFSA Journal.

Ryan, L.; Symington, A.M. Algal-oil supplements are a viable alternative to fish-oil supplements in terms of docosahexaenoic acid. Journal of Functional Foods. 2015;19:852 till 858.

Adarme-Vega, T.C.; Lim, D.K.Y.; Timmins, M.; Vernen, F.; Li, Y.; Schenk, P.M. Microalgal biofactories: a promising approach towards sustainable omega-3 fatty acid production. Microbial Cell Factories. 2012;11:96.

Solutex. Omegatex® Plant-Based ingredient, sourcing and technical information.

Viktig information: Den här artikeln är avsedd som allmän information och inspirerande läsning och utgör inte medicinsk rådgivning. Den sammanfattar etablerade näringsfunktioner, godkända hälsopåståenden, ingrediensens egenskaper samt publicerad forskning och information från råvarutillverkaren. Individuella behov kan variera. Rådgör med legitimerad hälso- och sjukvårdspersonal om du har frågor om kosttillskott, läkemedel eller din hälsa.